مواد لازم
| تخم مرغ | به ازای هر تکه از آن |
| کره ساده و غیر چسبنده | به مقدار لازم |
| شیر در ازای هر تخم مرغ | ۳/۱ فنجان |
| دارچین | ( اختیاری) |
| وانیل | (اختیاری) |
| نان | ( هر چند تکه که نیاز دارید). |
| شکر پودر شده | مقداری |
مراحل
اجاق گاز خود را در حرارت بالا قرار دهید. سپس کره را در ظرف قرار داهید.
در یک کاسه تخم مرغ ها را بشکنید. وانیل، شیر و دارچین را اضافه کرده و آن را با همزن و یا چنگال به خوبی به هم بزنید.
سپس حرارت را پایین بیاورید زمانی که ماهی تابه به خوبی گرم شود.
یک تکه از نان را در مخلوط فوق فرو برده و به گونه ای که هر دو قسمت نان آغشته شود و تست ها را در ماهیتابه داغ قرار دهید.
تا زمانی که هر دو طرف آن طلایی شود آن را حرارت دهید.
تست ها را در ظرف قرار دهید و به سرعت با مربا سرو کنید.( سس سیب، پودر دارچین و پودر شکر را برای خوشمزه تر شدن اضافه کنید.)
برای تکه های بعدی دوباره ۳ روش قبل را تکرار کنید.
